Обязанности работодателя предоставлять работникам перерывы в работе для отдыха и питания

Полная информация по теме: "Обязанности работодателя предоставлять работникам перерывы в работе для отдыха и питания" с профессиональной точки зрения. Если будут вопросы - задавайте их нашему дежурному специалисту.

Обязанности работодателя предоставлять работникам перерывы в работе для отдыха и питания

Заплатить налоги необходимо до 2 декабря. Если у вас есть вопросы о порядке уплаты или расчете налогов, присылайте их на [email protected] Ответы на самые популярные из них мы опубликуем на портале ГАРАНТ.РУ.

Программа, разработана совместно с ЗАО «Сбербанк-АСТ». Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с ЗАО «Сбербанк-АСТ». Слушателям, успешно освоившим программу выдаются удостоверения установленного образца.

Обязана ли организация обеспечить своих сотрудников условиями для приема пищи в рабочее время (обеденный перерыв)? Трудовым договором предусмотрен 1 час на время обеда и отдыха. Правилами внутреннего трудового распорядка место для отдыха и приема пищи не установлено.

Рассмотрев вопрос, мы пришли к следующему выводу:
Если по условиям работы сотрудникам в течение рабочего дня (смены) может быть фактически предоставлен перерыв для отдыха и питания, а также если иное не установлено соглашением сторон трудового договора, коллективным договором или локальными нормативными актами, действующими в организации, работодатель не обязан создавать для работников условия для приема пищи на своей территории и обеспечивать их специально отведенным для этого помещением.

Ответ подготовил:
Эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ
Павленко Виктория

Контроль качества ответа:
Рецензент службы Правового консалтинга ГАРАНТ
Золотых Максим

28 октября 2010 г.

Материал подготовлен на основе индивидуальной письменной консультации, оказанной в рамках услуги Правовой консалтинг.

© ООО «НПП «ГАРАНТ-СЕРВИС», 2019. Система ГАРАНТ выпускается с 1990 года. Компания «Гарант» и ее партнеры являются участниками Российской ассоциации правовой информации ГАРАНТ.

Все права на материалы сайта ГАРАНТ.РУ принадлежат ООО «НПП «ГАРАНТ-СЕРВИС». Полное или частичное воспроизведение материалов возможно только по письменному разрешению правообладателя. Правила использования портала.

Портал ГАРАНТ.РУ зарегистрирован в качестве сетевого издания Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзором), Эл № ФС77-58365 от 18 июня 2014 года.

ООО «НПП «ГАРАНТ-СЕРВИС», 119234, г. Москва, ул. Ленинские горы, д. 1, стр. 77, [email protected]

8-800-200-88-88
(бесплатный междугородный звонок)

Редакция: +7 (495) 647-62-38 (доб. 3145), [email protected]

Отдел рекламы: +7 (495) 647-62-38 (доб. 3136), [email protected] Реклама на портале. Медиакит

Если вы заметили опечатку в тексте,
выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Статья 108. Перерывы для отдыха и питания

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.

Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.

На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.

Комментарий к Ст. 108 ТК РФ

1. ТК устанавливает лишь максимальную и минимальную продолжительность перерывов для отдыха и питания, которые не включаются в рабочее время и не оплачиваются.

2. Конкретная продолжительность таких перерывов и порядок их предоставления устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению сторон трудового договора.

3. Места для приема пищи и отдыха работников в рабочее время, а также перечень таких работ определяются правилами внутреннего трудового распорядка.

4. Для отдельных категорий работников, в частности тех, кто работает на транспорте, продолжительность перерыва для отдыха и питания и порядок его предоставления определяются в специальных положениях об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха.

Второй комментарий к Статье 108 Трудового кодекса

1. Изменения, внесенные в ст. 108, состоят в исключении из текста ч. 2 и 3 слова «организации». Это вполне оправданно, поскольку во всем ТК РФ проводится линия на обеспечение действия его норм и других норм, регулирующих трудовые отношения, не только в организациях, но и у индивидуальных предпринимателей. Такое же изменение внесено и в следующие статьи раздела V (ст. 109, 111 ТК РФ и др.).

2. Текст ст. 108 ТК РФ почти полностью соответствует тексту ст. 57 КЗоТа 1971 г. В дополнение к прежним нормам, касающимся перерывов для отдыха и питания, в ч. 1 ст. 108 ТК РФ установлена не только максимальная (не более двух часов), но и минимальная (не менее 30 минут) продолжительность этого вида отдыха.

Однако затруднительно предоставлять перерыв для отдыха и питания продолжительностью не менее 30 минут там, где работа организована по трехсменному графику. При этом один час, на который должна сокращаться ночная смена, делится на все три смены.

Если строго соблюсти продолжительность перерыва для отдыха и питания режим работы не позволяет, работодатель должен обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время в соответствии с ч. 3 ст. 108 ТК РФ.

3. В ст. 108 ТК РФ отсутствует указание на необходимость предоставления перерыва для отдыха и питания, как правило, через четыре часа после начала работы (ср. с ч. 3 ст. 57 КЗоТа 1971 г.).

Вопрос о времени предоставления перерыва для отдыха и питания, а также о его конкретной продолжительности должен решаться правилами внутреннего трудового распорядка организации или по соглашению между работником и работодателем.

4. Сложилась практика, по которой работники с неполным рабочим временем трудятся без перерыва для отдыха и питания.

По-видимому, вопрос о предоставлении этим работникам указанного перерыва может решаться в зависимости от продолжительности неполного рабочего времени по соглашению между работником и работодателем.

5. В связи с тем что в соответствии со ст. 106 ТК РФ время отдыха, в том числе перерыва для отдыха и питания, работник может использовать по своему усмотрению, он вправе на это время отлучиться с места работы (в том числе с территории организации, с которой состоит в трудовых отношениях).

[2]

6. В связи с этим перерывы для отдыха и питания в рабочее время не включаются.

Читайте так же:  Где можно и где нельзя мыть машину по закону

7. Решение вопроса организации приема пищи на работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, отнесено на уровень локального регулирования.

Обязанность работодателя в таких случаях обеспечить работнику отдых и прием пищи в рабочее время реализуется в правилах внутреннего трудового распорядка. В них должен быть предусмотрен перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи.

Обеденный и другие перерывы для работников (Куревина Л.В.)

Дата размещения статьи: 01.07.2016

Право на перерывы для отдыха и питания, для обогрева, для кормления ребенка является неотъемлемым для работника. Соответственно, предоставлять их — обязанность работодателя. Однако поскольку Трудовым кодексом установлены лишь основные правила предоставления таких перерывов, на практике возникают некоторые вопросы. В статье расскажем, какие перерывы и в каком порядке должны предоставляться работникам и как на практике разрешаются вопросы, не урегулированные законом.

Трудовым кодексом установлены следующие перерывы в течение рабочего дня:
— для отдыха и питания (ст. 108);
— для обогревания и отдыха (специальные) (ст. 109);
— для кормления ребенка (ст. 258).
При этом первые два вида перерывов Трудовой кодекс относит ко времени отдыха работников, а перерыв для кормления ребенка — к гарантиям для женщин, имеющим детей в возрасте до 1,5 лет.

Перерыв на обед

Вот основные правила предоставления перерыва для отдыха и приема пищи, установленные Трудовым кодексом. А теперь посмотрим, с какими вопросами приходится сталкиваться на практике.

Вопросы, связанные с обеденным перерывом

Поговорим о наиболее распространенных из них.

Вопрос: Должен ли работодатель организовать работникам место для приема пищи? Могут ли его привлечь к ответственности, если такого места нет в организации?

Вопрос: Должен ли работодатель устанавливать перерыв для отдыха и питания сотрудникам-совместителям или работающим в режиме неполного рабочего времени, если их рабочее время составляет, например, 3 часа в день?

В ст. 108 ТК РФ не установлено никаких ограничений ни в зависимости от категорий работников, ни в зависимости от режимов рабочего времени. Также Верховный суд Республики Коми в Определении от 25.06.2012 N 33-2603АП/2012 отметил, что норма ч. 1 ст. 108 ТК РФ обязательна для исполнения всеми работодателями независимо от организационно-правовой формы и формы собственности, от режима рабочего времени в организации, продолжительности рабочего дня (смены) и т.д.
При этом в Постановлении Госкомтруда СССР, Секретариата ВЦСПС от 29.04.1980 N 111/8-51 , которое действует до сих пор в части, не противоречащей Трудовому кодексу, сказано, что перерыв для отдыха и питания предоставляется женщинам, работающим неполное рабочее время, если продолжительность рабочего дня (смены) превышает 4 часа.
———————————
«Об утверждении Положения о порядке и условиях применения труда женщин, имеющих детей и работающих неполное рабочее время».

Тем не менее считаем, что обязанность предоставлять перерыв для отдыха и питания не зависит от продолжительности рабочего дня и предоставлять этот перерыв следует в любом случае, даже если рабочий день составляет 2 часа. При небольшой продолжительности рабочего времени и перерыв устанавливается минимальный — 30 минут.

Вопрос: Не будет ли нарушением, если работникам, трудящимся в одном режиме рабочего времени, установлено разное время и продолжительность перерывов на обед?

Что касается времени перерыва на обед, если работники не возражают, никаких нарушений трудового законодательства здесь нет. Не забудьте, что время отдыха в этом случае должно быть прописано в трудовых договорах.
Что же касается продолжительности перерыва на обед для трудящихся в одном режиме рабочего времени, здесь нужно руководствоваться основными принципами правового регулирования трудовых отношений, в частности (в силу ст. 2 ТК РФ) принципом равенства прав и возможностей работников. А в силу ст. 3 ТК РФ никто не может быть ограничен в трудовых правах и свободах или получать какие-либо преимущества в зависимости от пола, расы, цвета кожи, национальности, языка, происхождения, имущественного, семейного, социального и должностного положения, возраста, места жительства, отношения к религии, убеждений, принадлежности или непринадлежности к общественным объединениям или каким-либо социальным группам, а также от других обстоятельств, не связанных с деловыми качествами работника.
Значит, разная продолжительность перерывов на обед работников, трудящихся в одном режиме рабочего времени, может быть расценена как дискриминация в сфере трудовых отношений.

Вопрос: Можно ли в правилах внутреннего трудового распорядка и в трудовых договорах указывать не время начала и окончания обеденного перерыва, а только его продолжительность и период, например с 12:00 до 15:00?

Трудовым кодексом такой «плавающий» обед не запрещен.
Обеденный перерыв определенной продолжительности может быть предоставлен работникам в удобное для них время по их выбору, но в пределах ограниченного временного интервала при обеспечении работодателем учета использования времени отдыха.
Но при этом работодателю все же придется соблюдать некоторые условия, например не предоставлять обеденный перерыв в конце рабочего дня, и требования по продолжительности перерыва — не более 2 часов и не менее 30 минут.
Длительность перерыва должна определяться исходя из конкретных условий с учетом специфики деятельности работодателя и системы питания работников.

Вопрос: Должен ли работодатель расследовать несчастный случай, произошедший с работником во время обеденного перерыва, и как этот случай должен быть квалифицирован?

Вопрос: Можно ли переносить обеденный перерыв на начало или конец рабочего дня?

Нельзя, поскольку в этом случае теряется целевое назначение перерыва — для отдыха и питания.

Вопрос: Можно ли уволить сотрудника, появившегося на работе во время обеденного перерыва в состоянии алкогольного опьянения?

В соответствии с п. 42 Постановления Пленума ВС РФ от 17.03.2004 N 2 «О применении судами Российской Федерации Трудового кодекса Российской Федерации» при разрешении споров, связанных с расторжением трудового договора по пп. «б» п. 6 ч. 1 ст. 81 ТК РФ (появление на работе в состоянии алкогольного, наркотического или иного токсического опьянения), суды должны иметь в виду, что по этому основанию могут быть уволены сотрудники, находившиеся в рабочее время в месте выполнения трудовых обязанностей в состоянии алкогольного, наркотического или иного токсического опьянения. При этом не имеет значения, отстранялся ли сотрудник от работы в связи с указанным состоянием.
Возможность увольнения сотрудника, употреблявшего алкогольные напитки в свой обеденный перерыв, зависит от того, будет ли сотрудник продолжать работу после обеда. Если да, то работодатель может составить акт, отстранить сотрудника, предложить ему пройти медицинское освидетельствование и т.д., а следовательно, и уволить, если будут выявлены признаки опьянения.
Ну, а если сотрудник в данной ситуации решит покинуть рабочее место после обеденного перерыва без основания и уважительной причины, его можно уволить за прогул — если время после обеда составит 4 или более часов.

Читайте так же:  Документ, удостоверяющий личность, при заключении трудового договора

Специальные перерывы

В силу ст. 109 ТК РФ на отдельных видах работ предусматривается предоставление сотрудникам в течение рабочего времени специальных перерывов, обусловленных технологией и организацией производства и труда. Виды этих работ, продолжительность и порядок предоставления таких перерывов устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
В частности, работающим в холодное время года на открытом воздухе или в закрытых необогреваемых помещениях, грузчикам, занятым на погрузочно-разгрузочных работах, и другим сотрудникам в необходимых случаях предоставляются специальные перерывы для обогревания и отдыха.
Такие перерывы включаются в рабочее время.

Примечание. Работодатель обязан обеспечить оборудование помещений для обогревания и отдыха работников.

Требования по созданию и оборудованию помещений содержатся, например, в Методических рекомендациях по организации обогрева и отдыха , утвержденных Главным государственным санитарным врачом РФ, Правилах безопасности при строительстве подземных сооружений, утвержденных Постановлением Госгортехнадзора России от 02.11.2001 N 49.
———————————
МР 2.2.7.2129-06 «2.2.7. Физиология труда и эргономика. Режимы труда и отдыха работающих в холодное время на открытой территории или в неотапливаемых помещениях. Методические рекомендации» от 19.09.2006.

Видео (кликните для воспроизведения).

Обратите внимание! В случае невыполнения работодателем обязанности по организации места для обогрева и приема пищи в холодное время года сотрудник вправе приостановить работу. При этом его нельзя привлечь к дисциплинарной ответственности. А работодатель, напротив, может быть привлечен к административной ответственности.

Различные специальные перерывы могут устанавливаться нормативными правовыми актами. Например, Приказом Минтранса России от 20.08.2004 N 15 «Об утверждении Положения об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха водителей автомобилей» водителям международных перевозок после первых 3 часов непрерывного управления автомобилем предоставляется специальный перерыв для отдыха от управления автомобилем в пути продолжительностью не менее 15 минут, в дальнейшем перерывы такой продолжительности предусматриваются не более чем через каждые 2 часа. При этом, если время специального перерыва совпадает со временем перерыва для отдыха и питания, специальный перерыв не предоставляется.
К специальным также относится перерыв для отдыха в течение дня для сотрудников, постоянно работающих за компьютером. Согласно Типовой инструкции по охране труда при работе на персональном компьютере ТОИ Р-45-084-01, утвержденной Приказом Минсвязи России от 02.07.2001 N 162, в зависимости от вида трудовой деятельности и категории тяжести и напряженности работы с компьютером следует устанавливать регламентированные перерывы. Для этого можно воспользоваться СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 .
———————————
Введены в действие Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 03.06.2003 N 118.

Согласно Информации Роспотребнадзора от 30.07.2014, содержащей рекомендации для работающих в условиях повышенных температур воздуха, при работах на открытом воздухе и температуре наружного воздуха 35 град. Цельсия и выше продолжительность периодов непрерывной работы должна составлять 15 — 20 минут с последующим отдыхом в течение не менее 10 — 12 минут в охлаждаемых помещениях.

Перерывы для кормления ребенка

И еще один перерыв предусмотрен Трудовым кодексом — это перерыв для кормления ребенка, также включаемый в рабочее время.
Согласно ст. 258 ТК РФ работающим женщинам, имеющим детей в возрасте до полутора лет, предоставляются помимо перерыва для отдыха и питания перерывы для кормления ребенка (детей) — не реже чем через каждые 3 часа продолжительностью не менее 30 минут каждый. Если у женщины двое и более детей в возрасте до полутора лет, продолжительность устанавливается не менее 1 часа.
Предоставляются такие перерывы на основании заявления женщины. При этом на основании такого заявления перерывы для кормления могут присоединяться к перерыву для отдыха и питания либо в суммированном виде переноситься как на начало, так и на конец рабочего дня (рабочей смены) с соответствующим его (ее) сокращением.

Обратите внимание! Право на перерывы для кормления ребенка также имеют отцы и другие лица, воспитывающие детей без матери, опекуны (попечители) (ст. 264 ТК РФ, п. 15 Постановления Пленума ВС РФ от 28.01.2014 N 1 «О применении законодательства, регулирующего труд женщин, лиц с семейными обязанностями и несовершеннолетних»).

Как правило, такие перерывы предоставляются женщине, которая, находясь в отпуске по уходу за ребенком, реализует свое право на работу на условиях неполного рабочего времени согласно ст. 256 ТК РФ.
Предоставление перерывов для кормления оформляется путем заключения соглашения к трудовому договору. На основании этого документа работодатель издает приказ.

Обратите внимание! Если женщина в связи с характером ее работы не может использовать перерывы для кормления ребенка, она на основании заявления должна быть переведена на другую работу до достижения ребенком возраста полутора лет с оплатой труда не ниже среднего заработка по прежней работе (ч. 4 ст. 254 ТК РФ).

В заключение обратим внимание на основные моменты предоставления перерывов в течение дня.
Перерыв для отдыха и питания: обязателен для всех работников, как правило, не включается в рабочее время, устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка и (или) трудовым договором, не может быть менее 30 минут и более 2 часов, не может предоставляться в конце дня.
Специальные перерывы: обязательны, если это установлено ст. 109 ТК РФ, нормативными правовыми актами, правилами внутреннего трудового распорядка и (или) трудовым договором, включаются в рабочее время, предоставляются, как правило, с определенной периодичностью в течение рабочего дня (смены).
Перерывы для кормления ребенка: обязательны при наличии заявления работницы, включаются в рабочее время, устанавливаются соглашением к трудовому договору и приказом, предоставляются каждые 3 часа, могут быть перенесены на начало или конец рабочего дня.
Также отметим, что за неисполнение обязанности по предоставлению перерывов в течение рабочего дня работодатель может быть привлечен к административной ответственности. Кроме этого, работник может обратиться в суд и взыскать с работодателя материальный ущерб.

Читайте так же:  Как установить границы земельного участка информация, изменения

Перерывы для отдыха и питания

Стоит отметить, что кроме этого, каждый гражданин имеет право на получение ежегодного отпуска, оплачиваемого руководством, выходные и праздничные дни.

Виды перерывов в течение рабочего дня

Ст. 37 Конституции регламентирует право каждого человека на отдых. Применение нормы обеспечивается ограничением в продолжительности выполнения трудовой функции, а также предоставлением отдыха для различных целей в течение дня. Стоит отметить, что кроме этого, каждый гражданин имеет право на получение ежегодного отпуска, оплачиваемого руководством, выходные и праздничные дни.

Ст. 106 ТК РФ предусматривает, что отдых – это определенная продолжительность времени, в течение которого работник освобождается от исполнения обязательств, регламентированных трудовым контрактом (заключается при принятии на должность). Это время он использует по своему желанию.

Виды отдыха, предусмотренные ТК РФ:

  • перерывы, планируемые в продолжение смены или трудового дня;
  • ежедневные часы отдыха (в законодательстве он именуется междусменным);
  • выходные дни (им официально является воскресенье, большинство работодателей дополнительно назначают еще один день);
  • праздничные дни, при этом сотрудники освобождаются от выполнения трудовой функции;
  • отпуск.

К перерывам во время рабочей смены относятся те, что предназначены для кормления ребенка, не достигшего 1,5 лет. Они обладают такими особенностями:

  • организуются через каждые 3 часа;
  • по согласованию работника и работодателя, могут быть переноситься на утро перед работой или вечер после неё.
  • составляют рабочее время, следовательно, оплачиваются работодателем;
  • длительность равна не меньше получаса на ребенка.

Законодательным аспектом предоставления перерывов в целях кормления является ст. 264 ТК РФ.

Особенности перерывов для отдыха и питания

В ряде случаев работодатель не может организовать предоставление перерыва для отдыха и питания вне рабочего времени, что определяется условиями производства. В таких случаях питание должно быть организовано в рабочее время. Перечень подобных работ устанавливается правилами внутреннего распорядка в соответствии со ст. 108 ТК РФ. Более того, ст. 109 ТК РФ устанавливаются специальные короткие перерывы, продолжительностью до 15 минут, включаемые в рабочее время.

Действующим законодательством устанавливаются отдельные виды работ, на которых отдых сотрудникам должен быть предоставлен в продолжение рабочего дня.

Если работники осуществляют трудовую функцию в холодное время года или в закрытых помещениях, обогрев которых по тем или иным причинам невозможен, предоставляются перерывы для обогрева, причем они включаются в рабочее время. При этом работодатель обязан предоставить оборудование для обогрева сотрудников.

Примеры работы, при которой требуется предоставление перерыва на обогрев и отдых:

  • сотрудники табачных производств;
  • работники, трудящиеся в крахмальной промышленности, производстве дрожжей;
  • сотрудники, работающие на железнодорожном транспорте, если работа осуществляется в противогазах;
  • грузчики, занятые на работах на открытом воздухе в холодный сезон и т.д.

Что касается специальных перерывов, то к ним относится время для отдыха и преодоления усталости. Ст. 224 ТК РФ устанавливает, что сотрудник может рассчитывать на специальные перерывы, имеющие множество разновидностей. Законодатель регламентирует предоставление подобного отдыха на всех видах работ, поскольку сотрудники не могут работать весь день, не отрываясь от дел.

Итак, в соответствии с законодательством к числу специальных перерывов относится:

  • отдых, предоставляемый вследствие специфики производства;
  • временное освобождение от трудовой функции вследствие работы на открытом воздухе;
  • отдых, организуемый при погрузочных или разгрузочных работах и т.д.

Помимо указанных перерывов в соответствии с ТК РФ могут организоваться и другие, если имеется соглашение между работодателем и сотрудниками. Как правило, их предоставление осуществляется на основе коллективного трудового договора, например, в целях личной надобности. К ним могут относиться физкультурные занятия, производственная гимнастика и т.д., требуемая вследствие условий труда (сидячая, на конвейере и т.д.)

Продолжительность перерыва для отдыха и питания

В продолжение рабочего дня сотрудник может выйти на перерыв, предназначенный для отдыха и питания. Какова его максимальная продолжительность, какой предназначается минимум отдыха? Минимальная продолжительность составляет 30 минут, наибольшее значение ограничивается двумя часами.

Точная продолжительность устанавливается работодателем и закрепляется в правилах внутреннего распорядка. Другой способ определения продолжительности перерыва – соглашение работодателя с сотрудниками.

Внимание! В соответствии со статисткой более чем на 78% рабочих мест на всей территории России, длительность перерыва, предназначенного для отдыха и питания при пребывании на работе, составляет не более 60 минут.

Обеденный перерыв предоставляется через 4 часа после начала работы, однако это правило не закрепляется законодательством, поэтому он может быть организован также через 3 или 5 часов с момента начала смены.

Во время перерыва сотрудник, как уже упоминалось, освобождается от трудовых обязанностей, поэтому он имеет право отлучиться с места работы. Время может использоваться для похода в кафе или домой, работник может заниматься личными делами на рабочем месте, если это не противоречит внутреннему распорядку организации.

Перерыв, предназначенный для питания и отдыха, должен предоставляться вне зависимости от продолжительности смены. Однако на территории Российской Федерации сложилась практика, в соответствии с которой при продолжительности трудового дня менее 6 часов, отдых не предоставляется. Это противоречит ст. 108 ТК РФ, исключением из нормы выступают ситуации, когда трудовые обязательства выполняется за половину рабочего дня.

Перечень работ, требующих организации питания в рабочее время

Перечень работ, требующих организации питания в рабочее время, устанавливается правилами внутреннего распорядка организаций. В качестве примера можно привести офисные предприятия, работа на которых не может прерываться на длительный промежуток времени. В таком случае питание организуется на месте – сотрудник, не прекращая выполнения обязательств, употребляет пищу.

При этом время, потраченное на питание в соответствии с ТК РФ, включается в рабочую продолжительность, следовательно, подлежит оплате.

Указание о том, что должность не подразумевает исключения перерыва на питание из рабочего времени, должно сдержаться в трудовом договоре при принятии сотрудника. Какая еще работа требует организации питания на месте в соответствии с ТК РФ? Другим примером является выполнение функций оператором, диспетчером, сотрудникам регистратуры. Условия труда не позволяют им покидать рабочее место и оставлять выполнение трудовых обязательств.

Читайте так же:  Порядок корректировки ранее переданных налоговому органу сведений о расчетах при применении самозаня

Обязанности работодателя предоставлять работникам перерывы в работе для отдыха и питания

Заплатить налоги необходимо до 2 декабря. Если у вас есть вопросы о порядке уплаты или расчете налогов, присылайте их на [email protected] Ответы на самые популярные из них мы опубликуем на портале ГАРАНТ.РУ.

Программа, разработана совместно с ЗАО «Сбербанк-АСТ». Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с ЗАО «Сбербанк-АСТ». Слушателям, успешно освоившим программу выдаются удостоверения установленного образца.

В организации утвержден Перечень работ, на которых по условиям производства невозможно предоставить перерыв для отдыха и питания, а также место для отдыха и приема пищи. При проверке инспектор по труду отметил, что работодатель должен также определить конкретное время для приема пищи, а также его продолжительность.
Правомерно ли такое требование?

Рассмотрев вопрос, мы пришли к следующему выводу:

Работодателю достаточно установить в Правилах внутреннего трудового распорядка Перечень работ, где невозможно предоставление перерыва для отдыха и приема пищи, а также сами места для отдыха и приема пищи. Требования об установлении конкретного времени приема пищи, а также его продолжительности неправомерны.

Обоснование вывода:

В соответствии с частью первой ст. 108 ТК РФ работодатель обязан предоставить работнику в течение рабочего дня (смены) перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который не включается в рабочее время.

Время предоставления этого перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем (часть вторая ст. 108 ТК РФ). Исходя из ст.ст. 106, 107 ТК РФ такое время отдыха работник может использовать для питания, сна или иным образом по своему усмотрению.

На работах же, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка (часть третья ст. 108 ТК РФ).

Как следует из положений ст. 108 ТК РФ, обязанность по указанию в правилах внутреннего трудового распорядка конкретного времени для отдыха и питания работников установлена только в том случае, когда возможно предоставление работникам соответствующего перерыва в работе. Если же по условиям производства (работы) такой перерыв предоставлен быть не может, то на работодателя возлагается обязанность лишь по обеспечению работникам возможности отдыха и приема пищи в рабочее время и установлению в правилах внутреннего трудового распорядка перечня таких работ, а также места для отдыха и приема пищи (смотрите определение СК по гражданским делам Суда Чукотского автономного округа от 17.02.2011 N 33-31/11).

Работники, выполняющие работы, установленные Перечнем работ, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, не освобождаются от исполнения своих трудовых обязанностей на это время, а предоставление им возможности отдыха и приема пищи не прерывает их рабочего времени. В этом случае время для приема пищи будет совпадать с рабочим. В такой ситуации время, используемое работниками для приема пищи и отдыха, не является временем отдыха в смысле ст.ст. 106 и 107 ТК РФ, то есть вообще не может оцениваться как перерыв.

Соответственно, какие-либо требования, как конкретное время приема пищи, продолжительность, периодичность предоставления, к данному времени не могут быть применены.

[1]

Эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ

Контроль качества ответа:

Рецензент службы Правового консалтинга ГАРАНТ

Материал подготовлен на основе индивидуальной письменной консультации, оказанной в рамках услуги Правовой консалтинг.

Если работник не может покинуть рабочее место, обед должен включаться в рабочее время

[email protected] / Depositphotos.com

Работник обратился в суд с иском о взыскании не выплаченной ему заработной платы. Свои требования работник обосновывал тем, что он работал оператором заправочной станции сменами по 24 часа, при этом оплачивалось из них ему только 22 часа (определение Верховного Суда Республики Хакасия от 19 июня 2018 г. по делу № 33-1445/2018).

Работодатель никакого нарушения в этом не видел. Он указывал, что в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка работнику был установлен именно 22-часовой рабочий день: с 08-00 часов до 08-00 часов следующего дня; с двумя перерывами для отдыха и питания по 60 минут. Поскольку в силу ст. 108 Трудового кодекса такие перерывы в рабочее время не включаются, работнику правомерно оплачивалось только 22 часа работы за смену.

Суд встал в споре на сторону работника. Судьи напомнили, что в силу ст. 106 и ст. 107 ТК РФ перерыв для отдыха и питания является временем отдыха, то есть временем, в течение которого работник свободен от исполнения своих трудовых обязанностей и которое он может использовать по своему усмотрению. Одновременно с этим согласно ч. 3 ст. 108 ТК РФ на работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время.

Узнайте последние изменения правового регулирования трудовых отношений и кадрового делопроизводства, пройдя обучение по программе повышения квалификации, и получите диплом установленного образца.

В рассматриваемом случае специфика работы и условий труда работника была такова, что у него отсутствовала реальная возможность использовать установленные перерывы по своему усмотрению. Поскольку АЗС работала круглосуточно, без перерывов на обед, работник был вынужден в течение всей смены находиться на рабочем месте без возможности покинуть его во время перерывов для отдыха и питания. Суд пришел к выводу о том, что работодатель, не обеспечивший работнику возможность отдыха и приема пищи с возможностью покинуть рабочее место и использованием времени отдыха по своему усмотрению, должен включить перерывы в течение рабочего дня (смены) в рабочее время и оплатить их.

О правовой природе перерывов в ежедневной работе (Вишнякова М.А.)

Дата размещения статьи: 03.01.2015

Читайте так же:  Как оформляется дубликат больничного листа

Трудовой кодекс Российской Федерации (далее — ТК РФ) закрепляет перерывы для работника в течение рабочего дня. Это перерывы для отдыха и питания, специальные перерывы для обогревания и отдыха, перерывы для кормления ребенка. Предоставление указанных перерывов является обязанностью работодателя, хотя она прямо не закреплена в ст. 22 ТК РФ. Такая обязанность скрывается под формулировкой «исполнять иные обязанности, предусмотренные трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права, коллективным договором, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами».
———————————
СЗ РФ. 2002. N 1 (часть 1). Ст. 3.

Рассмотрим каждый перерыв в отдельности в разрезе прав и обязанностей работника и работодателя.

Перерыв для отдыха и питания

Пунктом 24 Положения об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха водителей автомобилей, утвержденного Приказом Министерства транспорта Российской Федерации от 20 августа 2004 г. N 15 , закреплено, что водителям предоставляется перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов, как правило, в середине рабочей смены. При установленной графиком сменности продолжительности ежедневной работы (смены) более восьми часов водителю могут предоставляться два перерыва для отдыха и питания общей продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут. Время предоставления перерыва для отдыха и питания и его конкретная продолжительность (общая продолжительность перерывов) устанавливаются работодателем с учетом мнения представительного органа работников или по соглашению между работником и работодателем.
———————————
РГ. 10.11.2004.

Таким образом, перерыв для отдыха и питания может в зависимости от условий производства как не включаться, так и включаться в рабочее время.
Необходимо отметить, что ст. 108 ТК РФ не делает каких-либо исключений для работников, работающих на условиях неполного рабочего времени. Следовательно, перерыв им также предоставляется.
Данный вывод подтверждается судебной практикой . Суды в своих решениях указывают, что положения ч. 1 ст. 108 ТК РФ носят императивный характер, т.е. они обязательны для исполнения работодателем вне зависимости от режима рабочего времени, установленного в организации, продолжительности рабочего дня (смены) и т.д. Хотя в научной литературе высказывается мнение, что при условиях неполного рабочего времени в течение определенной части рабочего дня обеденный перерыв может и не предоставляться [3].
———————————
См., напр.: Апелляционное определение СК по гражданским делам Московского городского суда от 14 июня 2012 г. N 311-9317 // СПС «Гарант». Документ опубликован не был; Определение СК по гражданским делам Верховного суда Республики Коми по делу N 33-2603/2012 // СПС «Гарант». Документ опубликован не был; Кассационное определение СК по гражданским делам Мурманского областного суда от 2 марта 2011 г. по делу N 33-503 // СПС «Гарант». Документ опубликован не был.

Специальные перерывы для обогревания и отдыха

Перерывы для кормления ребенка

Помимо национального законодательства, закрепление льготных условий труда женщин, имеющих детей, осуществляется и на международном уровне. В Конвенции Международной организации труда N 103 «Об охране материнства» предусмотрено, что, если женщина кормит своего ребенка грудью, она имеет право прерывать работу для этой цели на один или несколько перерывов в день, продолжительность которых устанавливается законодательством страны. Перерывы в работе для кормления ребенка считаются рабочими часами и оплачиваются как таковые в тех случаях, когда это регулируется законодательством или в соответствии с ним; в тех случаях, когда этот вопрос регулируется коллективными договорами, положение определяется соответствующим договором. Конвенция ратифицирована Указом Президиума Верховного Совета СССР от 6 июля 1956 г.
Согласно Европейской социальной хартии от 3 мая 1996 г., в целях обеспечения эффективного осуществления права работающих женщин на охрану материнства Стороны обязуются в т.ч. обеспечить, чтобы женщинам, имеющим грудных детей, предоставлялись перерывы в работе для кормления ребенка. Европейская социальная хартия также была ратифицирована Федеральным законом от 3 июня 2009 г. N 101-ФЗ .
———————————
СЗ РФ. 2009. N 23. Ст. 2756.

Представляется, что в отдельных случаях необходимо поменять «перерыв» на «отдых», поскольку, как уже было сказано выше, перерывы отличаются друг от друга их целью: прием пищи, обогревание, кормление ребенка, но в части соотносятся со временем для восстановления работоспособности и прекращения исполнения работником его трудовых обязанностей.
Соответствующая статья закона может быть предложена в следующей редакции:

«Глава 18. Выходные и нерабочие праздничные дни

Список литературы

[3]

1. Ситникова Е.Г., Сенаторова Н.В. Трудовой кодекс Российской Федерации. Раздел IV. Рабочее время. Раздел V. Время отдыха: Постатейный научно-практический комментарий // СПС «КонсультантПлюс».
2. Шайхутдинова Н.П. Перерывы в течение рабочего дня // Справочник кадровика. 2009. N 9. С. 41.
3. Гущина И. Перерывы в течение рабочего дня. Кадровик // Кадровое делопроизводство. 2010. N 9. С. 34; Шайхутдинова Н.П. Перерывы в течение рабочего дня. С. 41.
4. Цит. по: Краткий словарь по философии / Под общ. ред. И.В. Блауберга, И.К. Пантина. М., 1982.
5. Петров А.Я. Время отдыха: о концепции раздела V Трудового кодекса РФ // Законодательство и экономика. 2012. N 4. С. 41.
6. Ожегов С.И., Шведова Н.Ю. Толковый словарь русского языка: 80000 слов и фразеологических выражений. М., 1995.

Видео (кликните для воспроизведения).

Если вы не нашли на данной странице нужной вам информации, попробуйте воспользоваться поиском по сайту:

Источники


  1. Новицкий, И.Б. Римское право; М.: Гуманитарное знание, 2011. — 245 c.

  2. Тихомиров, М. Ю. Увольнение по инициативе работодателя. Практическое пособие / М.Ю. Тихомиров. — М.: Издание Тихомирова М. Ю., 2015. — 499 c.

  3. Основы права; Академия — Москва, 2010. — 256 c.
  4. Руденко, Р. А. Р. А. Руденко. Судебные речи и выступления / Р.А. Руденко. — М.: Юридическая литература, 2016. — 368 c.
  5. Научно-практический комментарий к Земельному кодексу Российской Федерации с постатейными материалами и судебной практикой / Под редакцией С.А. Боголюбова. — М.: Юрайт, 2018. — 800 c.
Обязанности работодателя предоставлять работникам перерывы в работе для отдыха и питания
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here